Muchas fuentes afirman que las freidoras de aire proporcionan una alternativa saludable para cocinar alimentos fritos. Aquellos en América consumen más papas por persona que casi cualquier otra vegetal, con cuarenta por ciento del total proveniente de alimentos fritos, incluidas las papas fritas. Los creadores de freidreres promocionan este aparato como una forma fácil de hacer y disfrutar deliciosos alimentos fritos sin las consecuencias de salud potencialmente dañinas de los alimentos fritos. Sin embargo, debe tener en cuenta que la freidora de aire no proporciona una fuente equivalente de nutrición a aquellos que comen más comida tradicional, especialmente las carnes.
¿Cuál es la mejor freidora de aire?
Guía para comprar freidoras de aire al mejor precio.
El principal problema con el uso de una freidora de aire es que el calor del elemento de calentamiento puede disiparse si los alimentos que se cocinan están demasiado calientes. Una temperatura de cocción más apropiada sería un medio, ligeramente más caliente. Este problema puede resolverse fácilmente comprando un horno de convección, que tiene dos compartimentos de calefacción separados por una pared gruesa. El elemento de calentamiento adicional se puede colocar en el centro del compartimiento de cocción, donde puede mantener la temperatura adecuada sin propagar el calor sobre el resto del compartimiento de cocción.
Las freidoras de aire no son el único tipo de horno disponible. Tienden a ser más caros que los hornos de gas o eléctricos, pero también producen temperaturas mucho más altas y usan menos combustible. Sin embargo, si el costo es un factor, el gas y la eléctrica siguen siendo las mejores opciones. El precio de los Fryers del aire puede estar fuera de su rango, pero debe comprar una cesta de fritura no barata económica, que puede ser reemplazada fácilmente y, por lo general, también es económico.
Otro elemento a considerar al buscar la mejor freidora del aire es el compartimiento de cocina. La mayoría de ellos tienen al menos tres compartimentos diferentes, que están diseñados para diferentes alimentos que deben cocinarse. Los dos compartimentos de cocción más comunes utilizados con estos hornos incluyen la canasta de freír y la bandeja de goteo. La canasta de freír tiene un asa en la parte superior para ayudarlo a levantarla desde la parte inferior del compartimiento de cocción, mientras que la bandeja de goteo tiene un mango diseñado para ayudar a capturar cualquier goteo que ocurra.
Hay varias cosas en las que debe prestar mucha atención al comprar las mejores freidoras de aire. Por ejemplo, la calidad de la construcción es importante. Los hornos de baja calidad pueden tener sonidos severos de traqueteos cuando se están utilizando, mientras que las freidoras de aire mal construidas pueden destruirse cuando se dejan caer. La velocidad a la que las freidores fabrican alimentos, y la sartén en la que se usan, también son factores importantes.
La mayoría de las personas que toman la decisión de comprar una freidora de aire están buscando un buen precio y un aparato versátil. Las versiones anteriores se pueden usar para cocinar casi cualquier cosa que no esté específicamente pensada como una receta de pollo. La mayoría de las freidoras de aire tendrán un recipiente de cocina de calidad que separará la masa del pollo, que es útil para hacer pollo frito crujiente. También hay una amplia gama de precios disponibles en esta categoría, por lo que será importante para comprar para encontrar el que se adapte a su presupuesto.
Uno de los factores más importantes a considerar con las freeistas del aire es la seguridad del fabricante. Para reducir el riesgo de lesiones graves durante la fritura profunda, se recomienda que el usuario solo use freidoras de aire que se fabrique con las marcas más confiables. Estas marcas generalmente serán las más duraderas y eficientes, además de tener los mejores registros de seguridad. Se conocen marcas como General Electric y Philips Norelco Norelco, producen freidoras de aire que son seguras y eficientes.
Otra cosa a tener en cuenta con estos electrodomésticos de cocina es la lista de métodos de cocción saludables que proporcionan las freidoras. Estos incluyen todas las opciones saludables, como la fritura de bajo contenido de grasa, la fritura profunda sin aceite, salteando e incluso hornear. Se ha encontrado que utilizando estos métodos de cocción saludable, el contenido de grasa en los alimentos se reduce hasta en un 40%, lo que es una reducción impresionante en la grasa. Además de esto, los consumidores conscientes de la salud apreciarán poder hacer sus propias comidas caseras, en lugar de comprar comidas congeladas poco saludables de la tienda de comestibles. En conclusión, las freidoras de aire ofrecen muchos beneficios saludables que pueden ayudarlo a disfrutar de un estilo de vida más saludable.
